Piekarnik parowy z funkcją pieczenia Gaggenau seria Expressive GS480120

Gaggenau seria Expressive Piekarnik parowy z funkcją pieczenia 76 x 45 cm Zawiasy: Prawostronnie
GS480120

Specjalne funkcje

• Wzornictwo wbudowanego interfejsu o wyrafinowanej estetyce, z pierścieniem ze stali nierdzewnej i haptycznym sprzężeniem zwrotnym.
• Pełnowymiarowe drzwi z zawiasem bocznym, otwierane jednym dotknięciem zapewniają łatwy i ergonomiczny dostęp.
• Zaawansowany program czyszczenia zapewnia nieskazitelne rezultaty, utrzymując urządzenie w nieskazitelnej czystości przy minimalnym wysiłku.
• Grill pełnopowierzchniowy z trybami parowymi dla spójnego, aromatycznego gotowania.
• Termosonda z 3-punktowym czujnikiem zapewnia precyzyjny pomiar i doskonałe wyniki gotowania. Dostępna jako opcjonalne akcesorium do mikrofalówek i parowarów.

Najważniejsze cechy

• Bezuchwytowe szklane drzwi z elektronicznym otwieraniem.
• W pełni dotykowy wyświetlacz z pierścieniem sterującym ze stali nierdzewnej.
• Oświetlenie i wyświetlacz reagują na wykrycie użytkownika.
• Bezpośrednie podłączenie do źródła wody.
• Zewnętrzne wytwarzanie pary.
• Automatyczne czyszczenie z doskonałym rezultatem, również w przypadku silnych zabrudzeń.
• Grzanie gorącym powietrzem od 30 °C do 230 °C przy różnych poziomach wilgotności: 0%, 30%, 60%, 80%, 100%.
• Gotowanie Sous-vide z precyzyjnym ustawieniem temperatury.
• Pełnopowierzchniowy grill za ceramiką ze szkła, możliwość połączenia z termoobiegiem i parą do 230 °C.
• Programy automatyczne i zalecenia dotyczące ustawień.
• Pojemność netto 50 litrów.

Metody grzania / programy

• Gorące powietrze + 100 % wilgotności.
• Gorące powietrze + 80 % wilgotności.
• Gorące powietrze + 60 % wilgotności.
• Gorące powietrze + 30 % wilgotności.
• Gorące powietrze + 0 % wilgotności.
• Grill + obieg powietrza.
• Grill poziom 1 + wilgotność.
• Grill poziom 2 + wilgotność.
• Gotowanie Sous-vide.
• Gotowanie w niskich temperaturach.
• Wyrastanie.
• Utrzymywanie ciepła.
• Rozmrażanie.
• Regeneracja.
• 200 programów (programy automatyczne i zalecenia dotyczące ustawień).
• Możliwość zapisania do 30 ulubionych.

Obsługa

• Amortyzowane otwieranie drzwi 110° kąt otwarcia.
• Elektroniczne otwieranie drzwi.
• W pełni dotykowy wyświetlacz z pierścieniem sterującym.
• Dostępne 42 języki wyświetlacza.
• Wykrywanie użytkownika, możliwość regulacji odległości.
• Teksty informacyjne w celu uzyskania dodatkowych informacji.
• Animowane skrócone przewodniki ułatwiające obsługę urządzenia.

Wyposażenie

• Pełnopowierzchniowy grill o mocy 2 kW z powłoką ze szkła ceramicznego.
• Wentylator gorącego powietrza obraca się w obie strony dla lepszego rozprowadzenia powietrza.
• Podłączanie termosondy (można użyć sondy temperatury piekarnika).
• Grill można dodać na krótko w trybie gorącego powietrza w celu dodatkowego przyrumienienia.
• Nawilżanie.
• Funkcja usuwania pary.
• Automatyczne ustawienie punktu wrzenia.
• Precyzyjna kontrola temperatury z wyświetlaniem aktualnej temperatury.
• Funkcje timera: czas gotowania, koniec czasu, odliczanie czasu.
• Długoterminowy timer z wstępnie zaprogramowanymi cyklami grzania.
• Możliwość zaprogramowania automatycznego otwierania drzwiczek po zakończeniu gotowania w celu uniknięcia przegotowania.
• Optymalna widoczność wnętrza dzięki bocznemu oświetleniu.
• 3 poziomy gotowania.

Gaggenau Home Connect

• Zdalne sterowanie i monitoring.
• Oszacowanie czasu gotowania przy użyciu termosondy.
• Otwieranie drzwi za pomocą asystenta głosowego.

Bezpieczeństwo

• Blokada przed dziećmi zapobiegająca przypadkowemu włączeniu lub uruchomieniu urządzenia.
• Elektroniczna blokada drzwiczek zapobiegająca przypadkowemu otwarciu drzwiczek urządzenia.
• Wyłącznik bezpieczeństwa.
• Termoizolacja drzwi.
• Chłodzenie obudowy.

Czyszczenie

• Wnętrze ze stali szlachetnej.
• Automatyczne czyszczenie.
• Automatyczne odkamienianie generatora pary.
• Suszenie wnętrza.
• Automatyczne suszenie wnętrza po zakończonym procesie gotowania.
• Wszystkie wyjmowane części i akcesoria, w tym filtr, można myć w zmywarce.

Dane techniczne / Podłączenie

• Klasa efektywności energetycznej A w zakresie klas efektywności energetycznej od A +++ do D.
• Moc przyłączeniowa: 3.1 kW.
• Podłączenie możliwe tylko z zimną wodą.
• Aby umożliwić wykrywanie wody, zmiękczona woda musi mieć przewodnictwo > 200 μS/cm.
• Wąż dopływowy 3.0 m z gwintem przyłączeniowym ISO228-G 3/4'' (Ø 26,4 mm), z możliwością przedłużenia.
• Wąż odpływowy (Ø 25 mm) 3.0 m (HT-Hose), z możliwością przedłużenia.
• Kabel przyłączeniowy o długości 1.75 m z wtyczką.