Piekarnik parowy Gaggenau GS270100

Gaggenau seria Minimalistic Piekarnik parowy z funkcją pieczenia 60 x 45 cm Zawiasy: Prawostronnie
GS270100

Specjalne funkcje

• Programy automatyczne i rekomendacje ustawień umożliwiają uzyskanie precyzyjnych i doskonałych wyników.
• Pełnowymiarowe drzwi zawiasowe z boku, otwierane za jednym dotknięciem, zapewniające łatwy i ergonomiczny dostęp.
• Design interfejsu o wysublimowanej estetyce, z unoszącym się pierścieniem ze stali nierdzewnej i dotykowym sterowaniem.
• Trzypunktowa termosonda do pomiaru temperatury rdzeniowej, zapewniająca precyzyjne pomiary i doskonałe efekty gotowania. Dostępna jako opcjonalne akcesorium do kuchenek mikrofalowych i parowarów.
• Grill na pełnej powierzchni z trybami parowymi, zapewniający równomierne i aromatyczne gotowanie.

Najważniejsze funkcje

• Instalacja Flush - na równi z frontem zabudowy meblowej
• Bezuchwytowe szklane drzwi z elektronicznym otwieraniem
• W pełni dotykowy wyświetlacz z pierścieniem sterującym ze stali nierdzewnej
• Oświetlenie i wyświetlacz reagują na wykrycie użytkownika
• Bezpośrednie podłączenie do źródła wody
• Zewnętrzne wytwarzanie pary
• Automatyczne czyszczenie z doskonałym rezultatem, również w przypadku silnych zabrudzeń
• Grzanie gorącym powietrzem od 30 ℃ do 230 °C przy różnych poziomach wilgotności: 0%, 30%, 60%, 80%, 100%
• Gotowanie Sous-vide z precyzyjnym ustawieniem temperatury
• Pełnopowierzchniowy grill za ceramiką ze szkła, możliwość połączenia z termoobiegiem i parą do 230 °C
• Programy automatyczne i zalecenia dotyczące ustawień
• Pojemność netto 50 litrów

Metody grzania / programy

• Gorące powietrze + 100 % wilgotności
• Gorące powietrze + 80 % wilgotności
• Gorące powietrze + 60 % wilgotności
• Gorące powietrze + 30 % wilgotności
• Gorące powietrze + 0 % wilgotności
• Grill + obieg powietrza
• Grill poziom 1 + wilgotność
• Grill poziom 2 + wilgotność
• Gotowanie Sous-vide
• Gotowanie w niskich temperaturach
• Wyrastanie
• Utrzymywanie ciepła
• Rozmrażanie
• Regeneracja
• 200 programów (programy automatyczne i zalecenia dotyczące ustawień)
• Możliwość zapisania do 30 ulubionych

Obsługa

• Amortyzowane otwieranie drzwi 110° kąt otwarcia
• Elektroniczne otwieranie drzwi
• W pełni dotykowy wyświetlacz z pierścieniem sterującym
• Dostępne 42 języki wyświetlacza
• Wykrywanie użytkownika, możliwość regulacji odległości
• Teksty informacyjne w celu uzyskania dodatkowych informacji
• Animowane skrócone przewodniki ułatwiające obsługę urządzenia

Wyposażenie

• Pełnopowierzchniowy grill o mocy 2 kW z powłoką ze szkła ceramicznego
• Wentylator gorącego powietrza obraca się w obie strony dla lepszego rozprowadzenia powietrza
• Podłączanie termosondy (można użyć sondy temperatury piekarnika)
• Grill można dodać na krótko w trybie gorącego powietrza w celu dodatkowego przyrumienienia
• Nawilżanie
• Funkcja usuwania pary
• Automatyczne ustawienie punktu wrzenia
• Precyzyjna kontrola temperatury z wyświetlaniem aktualnej temperatury
• Funkcje timera: czas gotowania, koniec czasu, odliczanie czasu
• Długoterminowy timer z wstępnie zaprogramowanymi cyklami grzania
• Możliwość zaprogramowania automatycznego otwierania drzwiczek po zakończeniu gotowania w celu uniknięcia przegotowania
• Optymalna widoczność wnętrza dzięki bocznemu oświetleniu
• 3 poziomy gotowania

Gaggenau Home Connect

• Zdalne sterowanie i monitoring
• Oszacowanie czasu gotowania przy użyciu termosondy
• Otwieranie drzwi za pomocą asystenta głosowego

Bezpieczeństwo

• Blokada przed dziećmi zapobiegająca przypadkowemu włączeniu lub uruchomieniu urządzenia
• Elektroniczna blokada drzwiczek zapobiegająca przypadkowemu otwarciu drzwiczek urządzenia
• Wyłącznik bezpieczeństwa
• Termoizolacja drzwi
• Chłodzenie obudowy

Czyszczenie

• Wnętrze ze stali szlachetnej
• Automatyczne czyszczenie
• Automatyczne odkamienianie generatora pary
• Suszenie wnętrza
• Automatyczne suszenie wnętrza po zakończonym procesie gotowania
• Wszystkie wyjmowane części i akcesoria, w tym filtr, można myć w zmywarce

Dane techniczne / Podłączenie

• Klasa efektywności energetycznej A w zakresie klas efektywności energetycznej od A+++ do D
• Moc przyłączeniowa: 3.1 kW
• Podłączenie możliwe tylko z zimną wodą
• Aby umożliwić wykrywanie wody, zmiękczona woda musi mieć przewodnictwo > 200 µS/cm
• Wąż dopływowy 3.0 m z gwintem przyłączeniowym ISO228-G 3/4" (Ø 26,4 mm), z możliwością przedłużenia
• Wąż odpływowy (Ø 25 mm)