Płyta gazowa Wolf ICBCG304P/S
Płyta gazowa Wolf ICBCG304P/S
Marka Wolf oferuje najszerszą na rynku gamę płyt gazowych. Nowy model o szerokości 762mm w stylu Professional posiada 4 podwójne palniki gazowe. Ta opatentowana technologia umożliwia absolutną kontrolę płomienia - 5.3kW mocy maksymalnej to wynik osiągalny tylko w profesjonalnej gastronomi, a z drugiej strony można osiągnąć ledwo widoczny płomień np. dla topienia czekolady czy przygotowywania sosów. Płyta skonstruowana jest z jednego bloku stali nierdzewnej, a żeliwne kraty pokryte są porcelaną, co umożliwa przesuwanie naczyń bez konieczności ich podnoszenia.
Panel sterowana składa się z czerwonych pokręteł, charakterystycznych dla marki Wolf - znanych z ikonicznych kuchni wolnostojących - opcjonalnie również w kolorze czarnym bądź ze szczotkowanej stali. Dokładny poziom płomienia wskazują również diody LED.
Dane techniczne
Wysokość 102 mm
Głębokość 533 mm
Waga Transportowa 23 kg
Napięcie 220-240 V
Podłączenie Elektryczne 13 A
Palnik Duży 5.3 kW
Palnik Średni 3.5 kW
Palniki Małe 2 x 2.7 kW
- Powierzchnia płyty z jednego elementu stali. Łatwość w czyszczeniu.
- System Kontroli Płomienia. Każdy palnik wyposażony jest w czujnik, który w przypadku utraty płomienia automatycznie go odpali.
- Żeliwne kraty pokryte porcelaną
- Żeliwne kraty pokryte porcelaną są tak skonstruowane, że przesuwanie naczyń między palnikami nie wymaga ich podnoszenia.